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红枣的两个食疗小方

作者:办公室 来源:本网 2019-07-17

红枣是众所周知的好食材,人们发现经常食用红枣不但可以使身体健康,而且可以养颜美容,所以深受广大女性朋友的青睐。红枣除了平常生食和煲汤外,还有一些食疗保健小偏方。这里就列举两个:

1.对于经常胃寒反酸喜按压的人群可以试着服用“红枣姜末粉”。制作方法:将红枣去核,切片,用小火烘干或微波炉烤干再加入少量干姜用药房的搅拌机制成红枣干姜粉装瓶,每天早餐的粥里加入几勺或单独冲水喝都可以,有暖胃、止痛、防止胃酸过多的作用。红枣,甘、温,归脾、胃经,具有补中益气,养血安神,缓和药性的作用。干姜,辛,热,归脾、胃、心、肺经,有温中散寒,回阳通脉,温肺化饮的作用。两者放一起,有较好补益胃气,调理脾胃功能的作用。

2.对于消化不良、易积食的小儿可以常吃“红枣姜汁鸡内金饼”。制作方法:鸡内金50克烘干磨粉拌入小麦粉1000克,将250克红枣去核、50克生姜切片、两碗水放一起煎30分钟后,去掉生姜和红枣皮,将水和红枣肉一起拌入小麦粉拌匀,放入少量的糖和油后入烤箱烘焙成小饼,每天吃上两三块,有利于清除小儿积食,帮助胃肠消化的作用。鸡内金:甘、平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有消食健胃,固精止遗,化坚消石的作用,配上补中益气的红枣和温中止呕的生姜,起到调理脾胃,帮助消化的作用,用于小儿,无毒副作用,可以作为平常保健食品。也可以将以上材料放上酵母粉发酵后制作成馒头食用,只是制作成小饼干易于储存,方便食用。

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供稿人:黄英



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